Приложете свежи маркетинг идеи за ресторант, за да привлечете повече клиенти и да популяризирате бизнеса си
Независимо дали току-що сте започнали да развивате ресторант или влагате желание и усилие в своето „място“ в продължение на няколко години, трудно бихте постигнали зашеметяващи успехи без маркетинг.
Може да привличате инвеститори, да притежавате най-съвременно модерно оборудване в кухнята, красиви интериорни решения и вкусни специалитети, но ако пропуснете връзката с клиента, ще останете скрити и никому познати. Изграждането на един добре структуриран маркетинг план ще помогне за увеличаване на вашата разпознаваемост на пазара. А включването на персонално отношение и комуникация с вашата целева аудитория ще затвърди бранда ви в съзнанието на настоящите и бъдещи гости.
Сигурни сме, че вече имате изградена структура на работа, носеща ви добри приходи, но за още по-впечатляващи резултати решихме да ви посъветваме с няколко добри маркетинг идеи, приложими за бизнеса.
Вече споделихме с вас няколко препоръки за успешен ресторант, с които да затвърдите присъствието си на пазара. А ето и кои бяха те:
- Уебсайт с адаптивен дизайн
- SEO оптимизация
- Маркетинг стратегия в социалните мрежи
- Отговори на ревюта за ресторанта
- Нови технологии за успешен ресторант, сред които попадат VR, Digital Signage и WiFi Self Service портал
- Изграждане на мрежа от лоялни клиенти
Фокусирайте се върху популяризирането на бранда на вашия ресторант. Не бъдете твърде погълнати от печалбата. Работете усърдно с желание и любов, бъдете вдъхновени от това, което правите, за да изградите бранда си сред нови клиенти и да го затвърдите сред настоящите. Има много начини за постигане на тези резултати, а днес ще разгледаме няколко от тях:
1. Поддържайте блог
Поддържането на блог може да генерира много нови потенциални клиенти. Ако искате вашето съдържание да бъде четено, споделяно и да помага на клиентите да вземат решения за покупка, трябва да проучите пазара си и да разберете тенденциите в ресторантьорския бизнес. Да, поддържането на блог не е лесна задача и отнема време, но със сигурност си заслужава.
- Оригиналност
Аудиторията ще ви хареса, ако вашите публикации, статии, видеоклипове и мултимедийно съдържание са правилно подбрани, даващи стойност за читателя.
- Красив дизайн
Блогът трябва да накара посетителите да искат да останат, затова е добре да бъде с красив дизайн, като не трябва да има никакви затруднения при навигацията. Предоставете на хората възможност да коментират, да оставят въпроси и да могат по най-лесния начин да ви последват в социалните мрежи директно от блога на ресторанта, за да споделят вашето съдържание.
- Разширени хоризонти
Вече не е достатъчно просто да напишете статия и да очаквате хората да я прочетат. Когато публикувате полезно съдържание, популяризирайте го активно в социалните мрежи.
- Помощ от приятел
Copywriting-ът не е обикновена задача, затова не е и необходимо да се справяте напълно сами. Консултирайте се с други блогъри, пишещи за храна, които да пишат съдържание за вашия блог и споделете техния опит с вашата аудитория.
За още по-успешно популяризиране на вашия ресторант се нуждаете от помощта и експертизата на популярни блогъри в индустрията. Тези влиятелни онлайн предприемачи могат да популяризират вашия ресторант в социалните мрежи и дискусионни форуми, буквално чрез споделянето на едно единствено ревю. Успешният бизнес се изгражда на база взаимоотношения както вътре в самия екип, така и връзки с доставчици и най-ключово – с клиенти.
Но как да ангажирате местните блогъри за храна?
Може да ги поканите да споделят своите съвети за готвене с аудиторията на уебсайта ви. Може дори да бъдете домакин на събитие и да поканите някой блогър като ключов оратор. Повечето известни блогъри и дори влогъри са изградили силно присъствие в социалните мрежи. Те определено могат да помогнат с маркетингови усилия да привлечете повече клиенти към ресторанта си.
2. Увеличете базата си с имейли
Като собственик на ресторант не бива да забравяте важността на имейл маркетинга и възможността да се възползвате от него. Изграждането на списък с настоящи и потенциални клиенти ще доведе до по-добри резултати за вашия ресторантьорски бизнес. Може да изпращате на клиентите си специални бонуси по време на рождени дни, сватби, годишнини и др., да ги информирате за предстоящи събития или пък при организиране на тематична вечер в ресторанта. Вложете творчество в офертите си. Защо да разчитате на хартиените брошури, поставени на място в ресторанта? Покажете на бъдещите си гости какво ще им предложите още преди да са ви посетили, чрез изпращането на имейл бюлетин.
3. Възползвайте се от рецензии, за да вдъхновите клиентите си
В света на маркетинга е установено, че маркетингът от уста на уста има голямо положително въздействие върху бизнеса. Клиентите са по-уверени, когато четат ревюта за даден бранд или негов продукт. Поддържайте постоянна връзка с последователите си в онлайн пространството и винаги отговаряйте на ревюта и коментари, дори и на негативните от тях.
Една от причините, поради която Amazon се превърна в един от най-големите онлайн магазини, е приоритетът, който те поставят върху рецензиите на клиентите. Те дори добавят дадени отзиви към конкретни продукти, за да убедят новите клиенти за техните качества и необходимост.
Поддържането на маркетинг стратегия е неизменна част от успеха на добре развиващия се бизнес. Постоянно се появяват нови тенденции и добри практики, помагащи за завоюване на повече клиенти и увеличаване на приходите от продажби. И нали знаете, ние сме винаги насреща да ви споделим нови маркетингови идеи, с които да доминирате на пазара. Ще се радваме да ни споделите кои от тях вече прилагате. 🙂
Ако имате нужда от допълнителни пояснения и безплатна консултация относно приложението на някои от най-добрите маркетинг идеи за ресторант и всичко свързано с иновациите в туризма, ще се радваме да ви помогнем.
Ето тук можете да намерите усмивките на „зелените вратовръзки“ на Clientric: 0888599076 или 02/444 99 07, имейл office[at]clientric.bg или изпратете запитване , ако ви е по-удобно. 🙂
Clientric основа Академия за иновации в туризма, с която помагаме безплатно на всички професионалисти в HoReCa сферата да са запознати с най-новите тенденции за дигиталното туристическо развитие. Ето какво споделя нашият маркетинг мениджър Катя Тодорова:
„Любовта ми към пътуване из красотите на България, в комбинация с ефективността на дигиталния маркетинг и общата ни визия с Андрей Лилов, управител на Clientric и човек с 15-годишен опит в целия туристически бранш, „роди“ Академията. Като личности, които всеки ден се развиват и работят в тази сфера, вярваме, че това е начинът да успеем и допринесем за националния приоритет туризъм – не само на думи. Заедно с екипа ни подбрахме набор от инструменти, които са съвременни, иновативни, базирани на маркетинг, софтуерни и интерактивни решения. Основен фокус ни е да обучим и помогнем на българския туризъм да насочи усилията си към увеличаване на директните резервации чрез правилна маркетинг стратегия, увеличаване на каналите за своята онлайн дистрибуция и изграждане на цялостна дигитална идентичност на своя бранд. Резултатите показват до 30% увеличаване на приходите на туристическите обекти с този подход. Мечтаем да видим по-големия % от българския туризъм да показва подобни резултати. Тогава ще сме изпълнили мисията си!“